Blocs de GràciaNet | Eduard Marrón i Palau | Activitat http://blocs.gracianet.cat/members/eduard/activity/ Fils de subscripció de l'activitat Eduard Marrón i Palau. Sun, 30 Oct 2016 13:48:49 +0000 https://buddypress.org/?v=2.6.2 ca 30 hourly 2 f896cec558fd021821fdc359ded10aec Eduard Marrón i Palau ha escrit una entrada nova, Botàs o Puigpedrós, al lloc web Entrant al món dels formatges http://blocs.gracianet.cat/formatges/2012/12/10/botas-o-puigpedros/ Mon, 10 Dec 2012 12:33:29 +0000 ThumbnailUn nou formatge per a recomanar:

botàs ( petit peça de mig kilo ) o puigpedròs ( peça d’un o dos kilos )

  FORMATGE DE PELL RENTADA PUIGPEDRÓS
Formatge singular creat a partir de llet de vaca de la […]

]]> 7d1d272e1c5eca0b8cb24617907f3cf1 Eduard Marrón i Palau ha escrit una entrada nova, Com es fa un formatge, al lloc web Entrant al món dels formatges http://blocs.gracianet.cat/formatges/2012/10/19/com-es-fa-un-formatge/ Fri, 19 Oct 2012 09:38:02 +0000 Aquí teniu una petita animació per explicar com es fa el formatge feta per la gent de betara

elaboracio80.html

]]> 15a4dfdec737c5a7aa5a4c8dd69adb4b Eduard Marrón i Palau ha escrit una entrada nova, Fira de Sant Ermengol " la seu d'urgell", al lloc web Entrant al món dels formatges http://blocs.gracianet.cat/formatges/2012/10/19/fira-de-sant-ermengol-la-seu-durgell/ Fri, 19 Oct 2012 09:29:41 +0000 ThumbnailAquest cap de setmana hi ha una fira de formatge molt important. Fira dels Formatges En el marc d’una de les fires més antigues de Catalunya, la mil.lenària Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell celebra la seva 18a edició de la Fira de Formatges Artesans dels Pirineus. La Fira té lloc durant el tercer cap de setmana d’octubre […]

]]> ecead9001d1439d2af51228690c573c9 Eduard Marrón i Palau ha escrit una entrada nova, Serrat gros d'Ossera, al lloc web Entrant al món dels formatges http://blocs.gracianet.cat/formatges/2012/10/15/serrat-gros-dossera/ Mon, 15 Oct 2012 10:41:30 +0000 Aquest dijous al Ateneu Barcelones al carrer Canuda 6 pasen un documental. oferiu flors al rebels aquest documental parla dels hippies que fa de 30 anys van anar a parar a Ossera i des d’aquest petit poble volien canviar el món. D’aquest poble i d’aquesta gent ha sortit el magnific f ormatge el serrat gros d’ossera ( […]

]]> 3f37b6ce895dabbb96d8bc9e85c9b8bf Eduard Marrón i Palau ha escrit una entrada nova, Brie de Melun, al lloc web Entrant al món dels formatges http://blocs.gracianet.cat/formatges/2012/09/19/brie-de-melun/ Wed, 19 Sep 2012 11:29:10 +0000 Per començar us parlaré del “Brie de Melun”, segons explica la història és del formatges més antics d’estil brie que es coneix. Hi ha cites històriques que diuen que  abans de l’invasió romana ja hi havia   El Brie de Melun és un formatge de llet crua de vaca suau i lleugerament salat, la seva […]

]]> 5c78348b80b4d4acfaf180953a416d6c Eduard Marrón i Palau ha escrit una entrada nova, El primer post, al lloc web Entrant al món dels formatges http://blocs.gracianet.cat/formatges/2012/09/19/el-primer-post/ Wed, 19 Sep 2012 11:14:21 +0000 En aquest bloc vull anar explicant les meves aventures i desventures del món del formatge.

En aquest bloc us parlaré dels formatges, de les botigues on es venen, les eines que es fan servir per els formatges, vídeos, receptes, Denominacions d’oringens, i tot de curiositats relacionades amb el formatge.

]]> 3e26e2d6a86aaf29c388dbf448c468eb Eduard Marrón i Palau became a registered member http://blocs.gracianet.cat/activity/p/2204/ Fri, 07 Sep 2012 10:42:22 +0000 0