La bona teca i els bons glops – La closca de la poma

Senyor Risotto

20g32 — Sat, 13 Oct 2007 14:47:05 +0000

Dins del meu peculiar paisatge mental existeix un cuiner nudista i cantaire… El senyor Rissoto…

Il·lustració de Roger Giménez Tomeo – 2007

Fundes per a plàtans

20g32 — Sat, 30 Jun 2007 22:49:12 +0000

Per la mòdica quantitat de 525 yens (uns 3,17 euros / unes 500 peles) podràs gaudir del últim gran invent del país de les frikades. Una meravellosa funda per a plàtan… A veure si tarden poc en arribar al nostre país i per fi els nens es poden emportar menjar saludable per esmorzar a les escoles.

Vist a: Tiritinyam

Truita de Sant Jordi o truita per Sant Jordi?

20g32 — Sat, 28 Apr 2007 06:00:22 +0000

Avui navegant per Internet, m’he trobat un bloc d’un cuinetes, un tipus que parla de gastronomia i que de tant en tant mostra coses sorprenents… com per exemple aquesta original Truita de Sant Jordi (ja se que arribo una mica tard, però per l’any que ve ja podeu anar agafant idees…)

Aquí os deixo les fotos:

I aquí l’enllaç del bloc: Tiritinyam

La Pataki en banyador (la foto definitiva)

20g32 — Thu, 05 Apr 2007 00:03:02 +0000

Finalment han sortit a la llum la autentica foto de la Pataki en bikini… sense retocs, ni photoshops…!! Aquí os deixo el document exclusiu!!

Free Beer o Open Cola

20g32 — Fri, 02 Mar 2007 09:16:56 +0000

Això es brutal! Últimament estem sentint parlar molt del programari lliure, del codi obert, de gent altruista que cedeix el seu codi informàtic per tal que la gent l’utilitzi, el millori o el modifiqui al seu gust…

Doncs existeix un refresc de cola amb la formula lliure… amb el codi obert!! anomenada Open Cola.

I fins i tot un cervesa que es diu Free Beer que ja van per la 3.0.

Més info:

Vilaweb | FreeBeer.org | OpenCola

El Sopar Blocaire: Una crònica diferent

20g32 — Sun, 18 Jun 2006 11:54:01 +0000

Eren gairebé les 9 de la nit, estava disposat a sortir de casa, quan vaig mirar per la finestra i vaig veure que el temps aguantaria. Anava sobrat de temps, una hora per anar des de Collblanc fins a Verdaguer potser era massa, però tenia la sensació que ultimanent el metro em feia la guitza… Doncs així va ser, més de 20 minuts parat a l’estació de Plaça de Sants… Tot i així no em preocupava, com sempre seria el primer en la majoria de quedades amb gent.

Al arribar no vaig trobar-me a ningú, en pocs minuts va anar apareixent gent, cares algunes conegudes i altres completament desconegudes. Situació estranya, tothom es presentava pel seu nom de “guerra”, el nom del seu bloc, “Hola soc 20g32 de La Closca de la Poma”, “hola soc la Gracienka de …” i així tots…

Quant tots, mes o menys, havíem arribat, vam anar entrant i assentant-nos per ordre aleatori. No ens coneixem gaire, però les converses van anar sortint com si res… pim, pam, pim, pam… Molt bon ambient, molt bon sopar, bona sangria, i finalment brindis i regalet.

Ja eren l’1:15 i en fotien fora, els més juerguistes vam continuar la festa, agafant els trastos i direcció Samsara, per fer una copa més. En resum quan ja només quedàvem 6 o 7 i la cambrera del local ens deia que tancàvem. Vam sortir, alguns van decidir fer una copa més i altres (com jo) van decidir posar punt i final…

Desprès, odissea amb el taxi, no em vaig trobar cap fins que no vaig arribar xinoxanu a Francesc Macià… Serè positiu: el taxi em va sortir a meitat de preu!

Tarda prèvia al sopar blocaire

20g32 — Sat, 17 Jun 2006 18:10:25 +0000

Espero i desitjo que tothom no sigui com jo, i s’hagi adonat abans, que el sopar blocaire organitzat per GràciaNet a canviat d’ubicació. Sort que fa un quart d’hora he revisat els e-mails i m’he trobat un del David que deia que soparem al Restaurant Resolís, situat al C/Tordera 28-30 (devant la pl. del Raspall).

Sort que no he decidit anar directe, sense passar per casa en tot el dia, sinó ja em veig jo esperant sol com un mussol (i que no s’hem ofengui el amic de la lluna) davant de l’Sporting…

Avui es dia de posar cares a lletres, o més ven dit cares a blocs. Saber quines pintes te cadascú de nosaltres. A un bon grapat de vosaltres ja os conec, però, com serà la resta?

En fi un misteri, poc misteriós, que es resoldrà amb un sopar…

Bon profit!

Un bon sopar en un lloc que em va enamorar

20g32 — Mon, 05 Jun 2006 10:49:17 +0000

Ahir, 4 de juny de 2006, vaig anar a sopar, acompanyat de la meva xicota (la Meri) i dos bons amics (el Xavi i la Montse), a un restaurant que no coneixia personalment, m’havia sentit dir alguna cosa, però jo no l’havia tastat. Segurament molts fareu afirmacions amb el cap quan jo digui el nom del restaurant, i molts deixareu anar aquella frases que sona: “Si home, si”. Doncs el restaurant s’anomena “Senyor Parellada”.

Un fantàstic ambient, una llum ideal, un bon gust estètic que combina els mobles clàssics, amb tons i colors vius pels sostres i parets. Tovallons a quadrets negres i blancs, galledes metàl·liques per servir el vi, dibuixos d’en senyor Parellada amb un estil de principis de segle XX, fotografies amb blanc i negre i per descomptat bona cuina catalana amb plats amb noms simpàtics.

Jo vaig gaudir de uns macarrons de l’advocat Martí (em sembla recordar) i una botifarra del Pallars amb paisatge, tot ven regat per un vi rosat Trepat.

Vaig passar un parell d’hores molt agradables xerrant, gaudint de la companyia, i intentant atrapar totes les sensacions que em produïa aquell lloc, que des del primer moment vaig notar un bon rotllo en mi.

Escalivada amb formatge de cabra gratinat

20g32 — Wed, 03 May 2006 19:44:35 +0000

Dilluns passat, dia 1 de maig, va ser l’aniversari de la meva avia (la iaia Conxi). I ens va convidar a la família més pròxima a un dinar en el restaurant Niu Toc, què esta situat a la plaça Revolució.

Jo em vaig demanar de primer plat “Escalivada amb formatge de cabra gratinat”. I sincerament la recomano a tothom… Excel·lent. Amb una sola paraula. Excel·lent!!

Textura, gust i qualitat… sense cap tipus de dubte molt recomanable.